Genuss, Frische und Nachhaltigkeit

Das Baseltor ist eine Solothurner Institution und ein beliebter Treffpunkt für Geniesserinnen und Geniesser. Wir legen grossen Wert auf Frische, Handarbeit und Nachhaltigkeit – was sich in unserer Küche, im Keller und auch in unseren individuellen Zimmern widerspiegelt.

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Essen & Trinken

Unser Restaurant ist eine waschechte Genossenschaftsbeiz, deren Küche trotz wenig Etepetete seit Jahren 12 Punkte vom GaultMillau erhält. Küchenchefin Pia Camponovo und ihr Team kochen mit vielen lokalen und regionalen Zutaten mediterranes Slow Food mit einem orientalischen Touch.

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Inspired by you, always — #baseltor

Geschenktipp: Verschenke unser Velo-Package 🚴🎁

Bereite deinen Liebsten schon jetzt Freude für die wärmere Jahreszeit! Unser Velo-Package beginnt mit einem Willkommensgetränk nach Wahl im charmanten Partnerbetrieb “Viktor” am Marktplatz – perfekt, um das bunte Treiben und die wunderschöne Architektur der Stadt zu geniessen. Am Abend laden wir zu einem mediterranen Nachtessen à la Carte im „Baseltor“ ein, bei schönem Wetter natürlich auf einer unserer gemütlichen Terrassen. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine Übernachtung in einem stilvoll eingerichteten Zimmer mitten in der Solothurner Altstadt.

Mehr Informationen finden Sie auf unserer Homepage.

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Das Sharing-Erlebnis im Baseltor für Ihren Firmenanlass oder Familienanlass.

Geniessen Sie eine Vielzahl köstlicher, frisch zubereiteter Gerichte, die in der Mitte des Tisches serviert werden. 

Für Gruppen bis ca. 16 Personen steht Ihnen unser neu renovierter Gastraum zur Verfügung. Dieser Raum wurde im Sinne einer Vorratskammer eingerichtet und bietet eine gemütliche, inspirierende Atmosphäre, die ideal für festliche Anlässe ist. Hier können Sie ungestört feiern und sich auf das Wesentliche konzentrieren: das Zusammensein mit Ihrem Team.

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Geschenk-Tipp für Kultur- und Reiseliebhaber 🇨🇭 ⛰️

Das Buch Swiss Historic Hotels erzählt die faszinierenden Geschichten einzigartiger Hotels in der Schweiz, und wir sind stolz darauf, in diesem Buch verewigt zu sein. 

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Unser Sharing-Konzept bringt Ihre Mitarbeiter:Innen zusammen und fördert die Kommunikation auf eine ganz andere Art. 🥂
Geniessen Sie eine Vielzahl köstlicher, frisch zubereiteter Gerichte, die in der Mitte des Tisches serviert werden. Ihre Gäste können sich nach Herzenslust bedienen und teilen auch die Freude am Miteinander!

Ideal für Gruppen von 15 bis 30 Personen.

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